CARTA

Tapas

Pan de coca de cristal con tomate 4,50€
Pernil ibérico 15€
Nuestras bravas 5,50€
Burrata con pasta de hojaldre, mermelada, tomate y helado de albahaca             12,50€
La Rusa de los Vermuts Rofes 9,00€
Mejillones a la plancha 9,00€
Sepia de Cambrils a la plancha con alioli de lima 15,00€
Surtidos de croquetas XXL 9,00€
Tempura de verduras con mayonesa de aceite de sésamo y salsa teriyaki 8,00€
Mini hamburguesas con cebolla caramelizada a las dos mostazas 9,00€
Salteado de alcachofas confitadas con calamares y judías de Santa Pau 13,00€
Pulpo a la brasa con puré de calabacín y mayonesa de kimchi 18,00€
Dados de bacalao fritos con crema de tupinambo y alioli de miel de romero y canela 13,00€
Dados de ternera a la plancha con salsa de vermut Rofes 14,00€
Huevos de la tierra estrellados con jamón de bellota 11,00€
Huevos estrellados con dos texturas de foie 12,50€

**Precios con IVA incluido.

Blancos

Vino de la casa 13,00€
Cingles Blaus D.O. Montsant 14,00€
Flor de nit D.O Terra alta 14,00€
Palomo Caja D.O Penedès 18,00€
Gessami D.O Rueda 14,50€
Les Brugueres D.O. Priorat 22,00€
Envidia Cochina D.O. Rias baixas 22,00€
De Muller Chardonnay D.O. Tarragona 14,00€

Rosados

Vi de la casa 13,00€
Brunus 18,00€
Cingles Blaus Octubre Rosat D.O Montsant 14,00€

Negros

Vi de la casa 13,00€
De Muller Syrah D.O. Tarragona 14,00€
Cingles Blaus D.O. Montsant 14,00€
Clos del Gos D.O. Montsant 14,00€
Les Cousins L’Inconcient D.O Priorat 19,50€
Camins D.O.Q. Priorat 22,50€
Les brugueres D.O.Q. Priorat 23,00€
Salanques D.O.Q Priorat 35,00€
2 Roses 2017 D.O.Q. Priorat 28,00€
Izadi criança D.O. Rioja 17,00€
Marques de Riscal Rsva D.O. Rioja 25,00€
Protos roble D.O. Ribera del Duero 16,00€
Figuero 2015 D.O. Ribera del Duero 32,00€

Cavas y Champagnes

Torelló Brut Corpinat 20,00€
Toreló Brut Nature Corpinat 25,00€
Llopart Brut Nature Corpinat 18,00€
Colet Brut Reserva D.O. Cava 16,00€
Laurent Perrier Brut Champagne 45,00€